How to make Stir Fried Tofu with Rice। चावल के साथ तला हुआ टोफू हिलाओ कैसे वानाते हे

 How to make Stir Fried Tofu with Rice

Ingredientes

 2 tazas de arroz crudo e instantáneo

 2 cucharadas de aceite vegetal, divididas

 1 paquete (14 onzas) de tofu firme bajo en grasa, escurrido y cortado en

 Cubos de 1/2 pulgada.

 2 huevos grandes, ligeramente batidos

 1 taza (rodajas de cebolla de 1/2 pulgada de grosor

 1 taza de guisantes y zanahorias congelados, lavados

 4 dientes de ajo picados

 1 cucharadita de jengibre fresco picado, pelado

 2 cucharadas de sake (vino de arroz)

 3 cucharadas de salsa de soja baja en sodio

 1 cucharada de salsa hoisin?

 1 cucharadita de aceite de sésamo oscuro Cebollas verdes finamente picadas (opcional) Obtenga

 direcciones

 Paso 1 Cocine el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete, con sal y grasa.

 Paso 2 Cuando el arroz esté listo, caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto.  Agregue el queso crema y cocine por 4 minutos o hasta que esté dorado, revolviendo de vez en cuando.  Retirar de la sartén.  Agrega los huevos a la sartén;  cocine por 1 minuto, o hasta que estén tiernos, rompiendo los huevos en trozos pequeños.  Retirar de la sartén.  Luego agregue 1 cucharada de aceite vegetal en la sartén.  Luego agregue 1 taza de cebolla, guisantes y zanahorias, ajo y jengibre;  cocine por 2 minutos.

 Paso 3 Mientras se cocina la mezcla de verduras, agregue el sake, la salsa de soja, la salsa hoisin y el aceite de sésamo.  Agregue el arroz cocido a la sartén y cocine por 2 minutos, mientras revuelve continuamente.  Mezcle la crema agria con el tofu, el huevo y la salsa de soja;  cocine por 30 segundos, revolviendo constantemente.  Si quieres adornarlo con cebollas verdes picadas.

सामग्री

२ कप कच्चे और झटपट चावल

2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, विभाजित

1 (14-औंस) लो-फैट फर्म टोफू का पैक, सूखा हुआ और 1/2-इंच क्यूब्स में काट लें।

2 बड़े अंडे, हल्के से फेंटे

1 कप (1/2-इंच-मोटी प्याज के स्लाइस .)

१ कप फ्रोज़न मटर और गाजर, धोए हुए

लहसुन की 4 लौंग, कीमा बनाया हुआ

1 छोटा चम्मच कीमा बनाया हुआ ताजा अदरक, छिलका

2 बड़े चम्मच खातिर (चावल की शराब)

3 बड़े चम्मच लो-सोडियम सोया सॉस

1 बड़ा चम्मच होइसिन सॉस

? 1 छोटा चम्मच काले तिल का तेल

बारीक कटा हरा प्याज (वैकल्पिक)

दिशा - निर्देश प्राप्त करें

चरण 1

चावल को पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार नमक और वसा के साथ पकाएं।

चरण दो

जब चावल पक जाएं, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में वनस्पति तेल का 1 बड़ा चम्मच गरम करें। क्रीम चीज़ डालें और ४ मिनट या सुनहरा भूरा होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ। पैन से निकाल लें। पैन में अंडे जोड़ें; अंडे को छोटे टुकड़ों में तोड़ते हुए, 1 मिनट के लिए या जब तक वे नरम न हो जाएं, तब तक पकाएं। पैन से निकाल लें। फिर फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल डालें। फिर 1 कप प्याज़, मटर और गाजर, लहसुन और अदरक डालें; 2 मिनट तक पकाएं।

चरण 3

जब तक वेजिटेबल मिश्रण पक जाए, उसमें सैक, सोया सॉस, होइसिन सॉस और तिल का तेल डालें। पैन में पके हुए चावल डालें और लगातार चलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं। टोफू, अंडा और सोया सॉस के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं; लगातार हिलाते हुए 30 सेकंड पकाएं। अगर आप इसे कटे हुए हरे प्याज से सजाना चाहते हैं।

উপাদান

 2 কাপ কাঁচা এবং তাত্ক্ষণিক চাল

 2 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল, বিভক্ত

 1 (14-আউন্স) লো-ফ্যাট ফার্ম টফু প্যাক করুন, শুকনো এবং 1/2-ইঞ্চি কিউবগুলিতে কাটা।

 2 টি বড় ডিম, হালকাভাবে পেটানো

 1 কাপ (1/2 ইঞ্চি পুরু পেঁয়াজের টুকরো।)

 1 কাপ হিমায়িত মটর এবং গাজর, ধুয়ে নেওয়া

 রসুনের 4 লবঙ্গ, কিমা বানানো

 ১ চা চামচ ভাজা তাজা আদা, খোসা ছাড়ানো

 2 টেবিল চামচ খাওয়ার জন্য (ভাতের ওয়াইন)

 3 টেবিল চামচ লো-সোডিয়াম সয়া সস

 1 টেবিল চামচ হোইসিন সস

 ?  ১ চা চামচ কালো তিল তেল

 সূক্ষ্ম কাটা সবুজ পেঁয়াজ (alচ্ছিক)

 দিকনির্দেশ পান

 ধাপ 1

 লবণ এবং চর্বিযুক্ত প্যাকেজ নির্দেশ অনুযায়ী চাল রান্না করুন।

 ধাপ ২

 চাল রান্না করা হয়, মাঝারি উচ্চ আঁচে একটি বড় ননস্টিক স্কিলিটে উদ্ভিজ্জ তেল 1 টেবিল চামচ গরম করুন।  ক্রিম পনির যোগ করুন এবং মাঝে মাঝে আলোড়ন দেওয়ার সময় 4 মিনিট বা সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।  প্যান থেকে এটি বের করুন।  প্যানে ডিম যোগ করুন;  রান্না করুন, ডিমগুলিকে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে 1 মিনিটের জন্য বা নরম হওয়া পর্যন্ত।  প্যান থেকে এটি বের করুন।  তারপরে ফ্রাইং প্যানে 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল .েলে দিন।  তারপরে 1 কাপ পেঁয়াজ, মটর এবং গাজর, রসুন এবং আদা যোগ করুন;  2 মিনিট রান্না করুন।

 ধাপ 3

 উদ্ভিজ্জ মিশ্রণটি রান্না করার সময়, থলেটি, সয়া সস, হোইসিন সস এবং তিলের তেল দিন।  প্যানে রান্না করা চাল যোগ করুন এবং একটানা নাড়তে গিয়ে 2 মিনিট ধরে রান্না করুন।  টফু, ডিম এবং সয়া সসের সাথে টক ক্রিম মিশ্রণ করুন;  একটানা নাড়তে গিয়ে 30 সেকেন্ডের জন্য রান্না করুন।  আপনি এটি কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে সজ্জিত করতে চান।