How to make chili chicken । चिलि चिकेन कैसे वानाना

 Chili Chicken

Ingredients

with 2 services

MARINADE Ingredients

3 teaspoons cornstarch

1 teaspoon salt

1 teaspoon rice wine

½ Spoon white pepper

1 tablespoon soy sauce

1 stalk scallion, shredded

2 pieces of ginger

4 chicken thighs, chopped into equal pieces

Other ingredients

vegetable oil, as required for frying

2 tablespoons szechuan peppercorn

5 red chilis, carved

50 dried red chilis, complete

4 pieces of ginger

1 stalk scallion, carved

⅓ cup peanuts (40 g)

Sugar teaspoon sugar

½ A tablespoon of rice wine

1 tablespoon remaining oil

scallion, carved to decorate

Preparation

Combine marinade ingredients in a bowl, add chopped chicken. Call for 10 minutes.

About 1 ½ inch (4 cm) of oil, fry the chicken until brown and crispy. Remove and set aside.

Heat the oil in a wok or large pan. Add Szechuan peppercorn and dried red chilies. Fry until fragrant.

Add all the dried red chilies, ginger, scallion, and nuts. Fry a minute.

Add pieces of fried chicken, sugar, rice wine and sesame oil. Throw on a dress.

Sprinkle with chopped scallions.

Food Calories: 2870 Fats: 303 grams Carbs: 29 grams Fiber: 11 grams Sugar: 9 grams Protein: 26 grams

Enjoy!

चिलि  चिकेन

सामग्री

2 सेवाओं के साथ

मैरिनेड सामग्री

3 चम्मच कॉर्नस्टार्च

1 छोटा चम्मच नमक

1 चम्मच राइस वाइन

½ चम्मच सफेद मिर्च

1 बड़ा चम्मच सोया सॉस

1 डंठल स्कैलियन, कटा हुआ

अदरक के 2 टुकड़े

४ चिकन जांघ, बराबर टुकड़ों में कटा हुआ

अन्य सामग्री

तलने के लिए आवश्यक वनस्पति तेल

2 बड़े चम्मच सिचुआन पेपरकॉर्न

५ लाल मिर्च, नक्काशीदार

५० सूखी लाल मिर्च,

पूरी अदरक के 4 टुकड़े pieces

1 डंठल स्कैलियन, नक्काशीदार

कप मूंगफली (40 ग्राम)

चीनी चम्मच चीनी

½ बड़ा चम्मच राइस वाइन

1 बड़ा चम्मच बचा हुआ तेल

स्कैलियन, सजाने के लिए नक्काशीदार

तैयारी

एक बाउल में मैरिनेड की सामग्री मिलाएं, कटा हुआ चिकन डालें। 10 मिनट के लिए कॉल करें।

लगभग १ १/२ इंच (४ सेमी) तेल में चिकन को ब्राउन और क्रिस्पी होने तक फ्राई करें। निकाल कर अलग रख दें।

एक कड़ाही या बड़े पैन में तेल गरम करें। सिचुआन पेपरकॉर्न और सूखी लाल मिर्च डालें। महक आने तक भूनें। सभी सूखी लाल मिर्च, अदरक, स्कैलियन और मेवे डालें। एक मिनट भूनें।

तले हुए चिकन के टुकड़े, चीनी, राइस वाइन और तिल का तेल डालें। एक पोशाक पर फेंको।

कटा हुआ स्कैलियन के साथ छिड़के।

खाद्य कैलोरी: 2870 वसा: 303 ग्राम कार्ब्स: 29 ग्राम फाइबर: 11 ग्राम चीनी: 9 ग्राम प्रोटीन: 26 ग्राम

आनंद लें!